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10

Oct 2014

Proyecto para apoyar a productores de cacao

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La Corporación de Desarrollo Económico y Territorial de la Provincia de Esmeraldas (Corpo-Esmeraldas) tiene un proyecto financiado por la empresa Visión de Alemania, con el que se está realizando la implementación de secadores de cacao con marquesinas solares.

Este proyecto se realiza con el objetivo de no utilización de gas para el secado del cacao y sirve de apoyo a la cadena que está conformada por la producción, la siembra, viveros y luego por el secado y la calidad del cacao. 


Patricio Meza, director de Corpo-Esmeraldas, informó que entre el apoyo a los pequeños agricultores se encuentra la línea de la certificación que se realiza sobre la base del mercado internacional que busca un producto de calidad y certificado.

Conocer normas

Agregó que existen algunas normas que los productores tienen que conocer y sean cumplidas para se pueda vender mediante un sello que certifique su calidad.

“Tuvimos la visita de la cooperativa agrícola de Bolivia 


El Ceibo, que busca el perfil de cacao que sirva para productos importantes que ellos mantienen. El Ceibo’ es una cooperativa que antes vendía cacao en grano como lo hace la mayoría de nuestras cooperativas y asociaciones de Esmeraldas”, explicó Meza.

En Esmeraldas las asociaciones cacaoteras superan las 40 y las sociedades que se mueven en una línea no son más de diez. Otras organizaciones necesitan más fortalecimiento y apoyo integral. 


Esta cadena productiva es la que recibe más apoyo, porque el cacao está en manos de pequeños productores que no poseen grandes terrenos y dependen de lo que diariamente producen. 

Múltiples proyectos

El Director de Corpo-Esmeraldas, refirió que el apoyo se realiza con múltiples proyectos que se están presentando y el acercamiento del mercado internacional.

“La cooperativa El Ceibo busca perfiles organolépticos, por tal motivo se han firmado algunos importantes contratos de compra para varios grupos de la provincia de Esmeraldas”, añadió Meza.

El cacao que se produce en la provincia está saliendo por el puerto de Esmeraldas y la visión de la Corpo-Esmeraldas es promover el desarrollo de la provincia a través de sus socios estratégicos. 


Fuente: Boletín Online El Productor – www.elproductor.com – Edición 09 de octubre


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