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28

Ago 2013

Perú: Cepicafé prevé un crecimiento del10% en la exportación de pulpa de fruta este año

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Este año, la Central Piurana de Cafetaleros (Cepicafé) exportará 316.800 kilos de pulpa congelada de fruta, lo que representa un crecimiento del 10% respecto al 2012, cuando exportó 288.000 kilos, así lo anunció su co-gerente, Santiago Enrique Paz López. 

“El 2012 exportamos 12 contenedores en total, de los cuales cinco fueron de pulpa de mango congelada, cinco de maracuyá y dos de piña. Cada contenedor contiene 120 cilindros y cada cilindro almacena 200 kilos”, explicó.
Detalló que el año pasado se enviaron 120.000 kilos, tanto de pulpa de mango congelada como de pulpa de maracuyá congelada, además 48.000 kilos de piña en la misma presentación.
Actualmente, 600 de 7.000 socios de Cepicafe se dedican al cultivo de dichos productos, que en total destinan 800 has. para esta actividad. 

De las cuales, 500 has de mango se encuentran en Piura, 200 has de piña en Bagua y 100 has de maracuyá en la sierra de Piura.
Asimismo, mencionó que si los mercados internacionales requieren de mayores envíos, Cepicafé compra fruta a otros productores. 

Destinos 

Cepicafé exporta pulpa congelada de fruta a Holanda, Italia, Francia, Suiza y Canadá, donde el precio de la tonelada asciende a US$ 1.300 de mango, US$ 2.800 de piña y US$ 3.800 de maracuyá. 

Finalmente, reveló que se están concentrando en la maracuyá debido a que los importadores destacan que existe poca oferta del producto, lo que crea una opción importante para la asociación. 

Fuente: Boletín Online El Productor – www.elproductor.com – Edición 28 de agosto


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