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09

Dic 2013

Contenido de las conferencias del Simposio ya está disponible en la internet

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El contenido de las conferencias, oficinas de trabajo, minicursos, mesas-redondas y presentaciones de trabajos técnico-científicos del VIII Simposio de Investigación de los Cafés de Brasil, realizado entre los días 25 al 28 de noviembre, en Salvador, ya puede ser accedido por el site del Consórcio Pesquisa Café, coordinado por Embrapa Café. El tema de esa edición fue ‘Investigación Cafetera: Sostenibilidad e Inclusión Social’. Confiera el contenido (http://www.consorciopesquisacafe.com.br/index.php?option=com_content&view=article&id=389:aprespdfviiispcb&catid=41:noticias&Itemid=395). 

El evento también contó con la realización de tres conferencias principales (“Avanzos y desafíos del Consorcio Pesquisa Café”, “Tendencias de consumo y nuevas oportunidades para los cafés de Brasil” y “Tecnologías aplicadas a la sostenibilidad de la caficultura”) ocho minicursos, cuatro oficinas de trabajo y cuatro mesas-redondas sobre asuntos variados relacionados a la cultura del café, como avanzos y desafíos del Consorcio Pesquisa Café, tecnologías aplicadas a la sostenibilidad de la caficultura, certificación, Identificación Geográfica, evaluación de la sostenibilidad en la propiedad rural, manejo y conservación del suelo y del agua para la caficultura, avanzos en la nutrición, mejora de la calidad y agregación de valor del café arábica y conilon, mecanización, sistemas agroforestales y orgánicos y manejo fitosanitario del cafetero, nociones sobre clasificación y degustación de café, estado del arte de la caficultura familiar en Brasil”, cultivares de café, entre otros.

Para el gerente general de Embrapa Café, Gabriel Bartholo, el evento reunió un público bastante interesado en discutir conceptos modernos de producción para estimular permanentes debates de temas relacionados al agronegócio café para garantizar el aumento de la competitividad, mejora de la calidad del producto y la sostenibilidad del sector cafetero, con inclusión social. 


“Fueron 550 participantes, entre técnicos, investigadores, profesores y estudiantes, extensionistas, caficultores, dirigentes de cooperativas y asociaciones, prensa especializada y demás representantes del agronegocio café. Tengo la certeza de que cumplimos nuestro papel y de que el Simposio atingió su objetivo”, concluyó.

Próximo Simposio, en 2015, en Foz do Iguaçu – Foz do Iguaçu, en el Estado de Paraná, fue seleccionada para ser sede del IX Simposio de Investigación de los Cafés de Brasil, en 2015, por indicación del Instituto Agronómico del Paraná (IAPAR), una de las diez entidades fundadoras del Consorcio Pesquisa Café.

Los Simposios de Investigación de los Cafés de Brasil ya hacen parte de la agenda brasileña de desarrollo científico y tecnológico desde 2000, cuando fue realizada la primera edición del evento. En orden decreciente, en 2011, el evento fue realizado en Araxá-MG; en 2009, en Vitória-ES; en 2007, en Águas de Lindóia-SP; en 2005, en Londrina-PR; en 2003, en Porto Seguro-BA; en 2001, en Vitória-ES; en 2000, en Poços de Caldas-MG. 


Sobre el Simposio – El Simposio de Investigación de los Cafés de Brasil es realizado a cada dos años por el Consorcio Pesquisa Café, coordinado por Embrapa Café. El principal objetivo del evento es promover amplia discusión de la comunidad científica con representantes de los diversos sectores de la cadena productiva del café sobre conceptos modernos de producción para estimular debates permanentes de temas relacionados al agronegocio café, que visen garantizar el aumento de la competitividad, mejora de la calidad del producto y la sostenibilidad del sector cafetero, con inclusión social. 

El público blanco se constituye de investigadores, técnicos, profesores, estudiantes universitarios, extensionistas, liderazgos de asociaciones y cooperativas, empresarios, caficultores y demás segmentos interesados en el desarrollo del agronegocio café, prensa especializada y comunidad en general, del país y del exterior. Esa es la 8ª. Edición del evento. El tema de este año es “Sostenibilidad e inclusión Social”. 

 

Fuente: Gerencia de Transferencia de Tecnología – Embrapa Café www.sapc.embrapa.br y www.consorciopesquisacafe.com.br 

Texto traducido del portugués

 


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