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02

Feb 2018

Baja emisión de carbono en la pecuaria

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Segundo datos de 2017 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el Brasil pose el segundo mayor rebaño de bovinos del mundo, con aproximadamente 226 millones de cabezas (estando atrás de la India), y es actualmente el segundo mayor productor mundial de carne –atrás apenas de los Estados Unidos. El sector mueve R$ 167,5 billones por año y genera alrededor de 7 millones de empleos, conforme información de la Confederación Nacional de Agricultura (CNA).

Con el objetivo de difundir tecnologías de producción sostenible para el sector, que puedan reducir la emisión de gases de efecto invernadero (GEE) y que aún direccione al aprovechamiento de residuos, gestión de recursos naturales y generación de renta para millares de productores, fueron lanzados el proyecto y la publicación “Pecuaria de Baja Emisión de Carbono”.

La iniciativa, promovida por el Ministerio de la Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (Mapa) en el ámbito del Proyecto de Cooperación Técnica (PCT) “Desarrollo Agropecuario”, en conjunto con el IICA Brasil, hace parte del Plan de Agricultura de Baja Emisión de Carbono (Plan ABC). Con eso también buscase responder a los compromisos internacionales asumidos por Brasil en la reducción de emisión de gases de efecto invernadero (GEE) en el sector agropecuario.

Acciones 
La agricultura, incluyendo la pecuaria, contribuye con 14% de las emisiones globales de GEE, siendo el tercero mayor sector responsable por la emisión de esos gases en el mundo. Buscando contribuir para la reducción de eso índice, el proyecto “Pecuaria de Baja Emisión de Carbono” identificó y seleccionó las tecnologías de producción sostenibles pasibles de ser implantadas en las condiciones de producción de bovinos de corte y leche en sistemas confinados brasileños. El foco de la investigación fue contemplar las tecnologías de gestión racional del agua y de los alimentos, implantación de biodigestores, generación de energía eléctrica por medio del uso del biogás producido por los desechos, compostaje mecanizada y también por el sistema de compost barn (área cubierta de descanso para vacas lecheras, revestida con cama de serrado, aparas de madera y esterco compostado).

Las acciones y actividades descriptas en la publicación priorizan el aprovechamiento económico de los residuos, que trae consecuente aumento de renta para los pecuaristas. El estudio también contiene informaciones que estimulan el uso adecuado del biofertilizante generado por la actividad.

Es importante recordar que, en Brasil, la creación de bovinos aún es predominantemente extensiva. En lo en tanto, sistemas confinados de bovinos de corte y, principalmente, bovinos de leche, vienen logrando espacio dentro de la producción nacional. Desarrollado con base en el proyecto “Suinocultura de Baja Emisión de Carbono”, que en 2016 amplió en más de 100% la contratación de crédito para tratamiento de desechos en la producción de porcinos, el proyecto volteado a la pecuaria objetiva, también, aumentar la contratación de financiamientos para investimentos que contribuyan para la reducción de impactos ambientales causados por la actividad.

Conozca el Plan ABC

El Plan de Agricultura de Baja Emisión de Carbono (Plan ABC) tiene por finalidad la organización y el planeamiento de las acciones para la adopción de tecnologías de producción sostenible, seleccionadas con el objetivo de responder a los compromisos de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEE) en el sector agropecuario asumidos por Brasil. Actualmente es compuesto por sete programas: Recuperación de Pastajes Degradadas; Integración Agricultura-Pecuaria-Foresta (iLPF) y Sistemas Agroforestales (SAF’s); Sistema Siembra Directa (SPD); Fijación Biológica de Nitrógeno (FBN); Forestas Sembradas; Tratamiento de Desechos Animales; Adaptación a los Cambios Climáticos.

La publicación puede ser accedida sin costo en:
http://opackoha.iica.int/cgi-bin/koha/opac-search.pl?language=pt-BR&limit=branch%3ACDBR&sort_by=pubdate_dsc

Link directo para el libro:
http://repositorio.iica.int/bitstream/11324/6225/1/BVE17119428p.PDF

Fuente: www.iica.int
Texto traducido del portugués


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